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Internacionalista, sobreviviente de las crisis periódicas de este país, asiduo lector, crítico feroz, miembro permanente de las huestes utópicas.

martes, 30 de junio de 2009

Preparando Udon - Cooking Udon

Fiel a la costumbre de arruinar cualquier platillo intenté hacerlo con el Udón jeje, la semana pasada compré en un Asian Market algo de Udón instantaneo, de esos que pones 3 minutos en Agua hirviendo y con el sazonador en sobresito jeje, pero hasta este tipo de Udón tiene su chiste. Para el que no sabe el Udon es una clase de fideo grueso.
Well I came back to the kitchen to ruin an oriental dish, as usual, now I did it with the Udon, a kind of thick wheat-flour noodle popular in Japanese cuisine, last week I went an Asian market and bought instant udon, of the kind you put 3min in boiling water and add the condiment.

Los ingredientes fueron:
The ingredients were:

El Udón instantaneo
The Udon

Pollo cocido
Cooked chicken


y un huevo
and an egg


Pusimos el Udón en agua hirviendo por 3 minutos
Put the Udon in boiling water 3min


Agregar el sazonador anexo
Add the seasoning


Y para agregarle calorias le agregamos el pollo y un huevo crudo que se cocera un poco en el agua hirviendo.
And to add calories put the chicken and the egg thais is going to cook a bit in the boiling water


Vaya, que rápido salió esto jeje, además de muy rico el udón.
oh, this was easy and quick, by the way the udon was delicious.

11 comentarios:

Pau dijo...

Justo la semana pasada me zampé un plato de udon con gambas y ternera. El tuyo tampoco pinta mal ;)

Montse Akane dijo...

Yo siempre tengo udón en casa... me encanta la textura al morderlo. Y combina con cualquier ingrediente.

Besos.

TXEMA dijo...

yo me declaro fan del udon, normalmente en un restaurante local me pido el nabeyaki udon, ese que tiene huevo, naruto, camaron (gamba) tempura entre otros ingredientes.

gracias por la visita

nora dijo...

El nabeyaki udon es el que más me gusta :)
Creo que te salió muy bien, sobre todo dan ganas de comer el pollo :P
Un abrazote, txema :)

TXEMA dijo...

Hola norita, gracias por la visita, si me gusta mucho el nabeyaki udon es riquisimo jeje,

un abrazo

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