Cenando comida coreana

El fin de semana pasado fue el cumpleaños de un amigo que trabaja en LG y nos invito a celebrar con él en un pequeño restaurante coreano de esta ciudad (Monterrey), la cita era a las 9pm cuando todos hubieramos salidos de nuestros respectivos centros de labor.

Al llegar a la degustación teníamos sobre la mesa un par de parrillas a gas con carne de cerdo sobre ella. Disculparán las imágenes pero no cargaba con mi cámara y las fotos fueron tomadas con mi móvil.


Junto a la parrilla había pequeños tazones con los diversos "toppings" con los que habríamos de acompañar la carne, pasta de soya, kimshi (col fermentada), nabo, lechuga y chiles; todos cubiertos por una clase de salsa picante con un fuerte sabor a ajo.


Ignoro como sea la manera correcta de comer el platillo pero nosotros utilizamos una hoja de lechuga para hacer tacos con la carne, el arroz blanco, y los condimentos a la mano.


Las bebidas fueron variadas, empezamos con unos refrescos de toronja, pero al rato empezamos a pedir botellas de algo que no estoy seguro si era soju (소주) o Yakju, después probamos un refresco coreano de uva que incluían en la lata.. uvas de verdad!!


De postre nos comimos unos pockys coreanos jeje.


Y ustedes...¿han probado la comida coreana?...¿que les pareció? la verdad es de sabores muy fuertes, no para todos los gustos, a mi en lo particular me agradó pero nuestra cocina tambiés es muy condimentada.